
ISO22000與ISO9001的(de)共同點有:
1、管理思想一(yi)致。均采(cai)用過程(cheng)控制(zhi)方(fang)式,通過識(shi)別過程(cheng),確定控制(zhi)內容,制(zhi)定控制(zhi)方(fang)法(fa),驗(yan)證(zheng)控制(zhi)方(fang)法(fa)的有(you)效性(xing),改進和完善體(ti)系。
2、采用的術語基(ji)本一致(zhi)。除ISO22000重新定(ding)義的4個術語外,ISO9000的其他(ta)術語和(he)定(ding)義在ISO22000中(zhong)均適用。
3、結(jie)構基本相同。基本采用(yong)管理(li)職(zhi)責、資源管理(li)、產品實現、驗(yan)證(zheng)和改進四(si)大部分。
4、ISO22000考慮了ISO9001的(de)條款(kuan),以加強相(xiang)互的(de)兼容性(xing)。 除(chu)涉(she)及食品安(an)全的(de)控制內容外,管理體(ti)系中(zhong)共性(xing)要(yao)求的(de)條款(kuan)一致,容易實現(xian)組織(zhi)建立食品質(zhi)(zhi)量和(he)安(an)全管理體(ti)系。在質(zhi)(zhi)量管理體(ti)系框架內設計、運行和(he)更新食品安(an)全體(ti)系,并將之納入到組織(zhi)的(de)整體(ti)管理活動中(zhong),將為(wei)組織(zhi)和(he)相(xiang)關(guan)方帶來最大的(de)利益。
5、ISO22000盡管(guan)為其(qi)(qi)他管(guan)理體系(xi)(xi)提供了接口,但(dan)(dan)組(zu)織(zhi)(zhi)實施ISO22000認證時(shi),僅(jin)關注食品(pin)安全方(fang)面的問題。 但(dan)(dan)不排斥組(zu)織(zhi)(zhi)將其(qi)(qi)他管(guan)理體系(xi)(xi)要素的內容結合于體系(xi)(xi)中。
二者(zhe)的不(bu)同:
1、ISO22000研(yan)究的是(shi)食品(pin)安(an)全(quan),ISO9001研(yan)究的是(shi)產品(pin)質量。
2、ISO22000關注食品鏈(lian)中組織間和組織內的(de)溝(gou)通、食品安(an)全方針、突發(fa)事件準備(bei)和響應、安(an)全產品的(de)策劃和實現、前提方案(an)(基礎(chu)設施、工作環境)等(deng);ISO9001包含以(yi)顧(gu)客為關注焦點、與(yu)顧(gu)客的(de)溝(gou)通、質量方針、不(bu)合格品控制(zhi)、產品實現等(deng)條(tiao)款(kuan)。
3、ISO22000可(ke)以獨立于其(qi)他管(guan)(guan)理(li)體(ti)系標準(zhun)單獨使用(yong)(yong),其(qi)實施可(ke)結(jie)合或整合現有(you)相關管(guan)(guan)理(li)體(ti)系要(yao)求,組織(zhi)也可(ke)利用(yong)(yong)現有(you)管(guan)(guan)理(li)體(ti)系建立一(yi)個符合ISO22000的(de)食品安全(quan)管(guan)(guan)理(li)體(ti)系。當與其(qi)他管(guan)(guan)理(li)體(ti)系一(yi)起使用(yong)(yong)時,組織(zhi)的(de)最高管(guan)(guan)理(li)者必須承諾能夠滿足(zu)ISO22000的(de)要(yao)求。
4、ISO22000旨在協調(diao)全球范圍食(shi)品鏈內食(shi)品安全管(guan)理的要求(qiu),尤其適(shi)合于尋求(qiu)更(geng)有(you)重點、更(geng)連貫和更(geng)有(you)整(zheng)體(ti)性的食(shi)品安全管(guan)理體(ti)系(xi),而不僅是針對某一(yi)點解決某一(yi)問題。
5、ISO22000的(de)(de)應用不以守法為最低要(yao)求,但它要(yao)求組織將有關食品安(an)全(quan)的(de)(de)法律法規要(yao)求納入食品安(an)全(quan)管理體系。
ISO22000、ISO9001都是采(cai)用國際型(xing)管理(li)(li)標(biao)準,遵循(xun)相同的(de)系統管理(li)(li)原理(li)(li),在(zai)組(zu)織(zhi)內形成一(yi)套(tao)完整(zheng)的(de)、有(you)效(xiao)的(de)文(wen)件化的(de)管理(li)(li)體系。通過管理(li)(li)體系的(de)建立、運行、監(jian)控和改進(jin),對組(zu)織(zhi)的(de)產品、過程(cheng)、活動(dong)及要素進(jin)行控制和優化,實現(xian)方針(zhen)和承諾(nuo)達到預(yu)期的(de)目標(biao),結構(gou)與運營的(de)模式(shi)也是非常的(de)接近,但是二者還是存在(zai)著本(ben)質的(de)區別,以下為詳解。
ISO22000
ISO22000是(shi)(shi)為了食品制造(zao)業(ye)更好地使用HACCP原則,它不僅針對食品質量(liang)(liang),也將(jiang)包括食物安全(quan)和食物安全(quan)系統的建(jian)立,這(zhe)也是(shi)(shi)首次將(jiang)聯合國有(you)關組織(zhi)的文件(jian)(HACCP)列入到質量(liang)(liang)管理系統中來(lai)。ISO22000將(jiang)會(hui)是(shi)(shi)一個有(you)效的工(gong)具,它幫助食品制造(zao)業(ye)生產出安全(quan)、符合法律和顧(gu)客以及他們自身(shen)要求的產品。
ISO9001用于證實(shi)組(zu)織(zhi)具(ju)有提供(gong)滿(man)足顧(gu)(gu)客(ke)要求和適用法規要求的(de)產(chan)品的(de)能(neng)力,目的(de)在于增進顧(gu)(gu)客(ke)滿(man)意。提高產(chan)品的(de)信譽、減(jian)少重復檢驗、削弱和消除貿易技術壁壘、維(wei)護生產(chan)者、經銷者、用戶和消費者各方(fang)(fang)權益,這個第三(san)認證方(fang)(fang)不受產(chan)銷雙方(fang)(fang)經濟利益支配,公(gong)證、科學,是各國(guo)對(dui)產(chan)品和企業(ye)進行(xing)質量(liang)評價和監督的(de)通行(xing)證;作為顧(gu)(gu)客(ke)對(dui)供(gong)方(fang)(fang)質量(liang)體系審核的(de)依(yi)據;企業(ye)有滿(man)足其訂購(gou)產(chan)品技術要求的(de)能(neng)力。