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iso22000認證雖然(ran)不是強(qiang)制性認證但是基本每個大型或者有(you)志于(yu)擴(kuo)大發展的企(qi)(qi)(qi)業都必做(zuo)(zuo)的一個國際性認證，那么企(qi)(qi)(qi)業該怎么做(zuo)(zuo)ISO22000認證，在ISO22000認證中(zhong)需要(yao)注意些什么？對于(yu)企(qi)(qi)(qi)業來說需要(yao)滿足哪(na)些條(tiao)件才可以做(zuo)(zuo)這些認證呢？

iso22000認證全稱為食品安全管理體系認證，這項認證是隨著經濟發展的加快顧客對食品以及食品安全需求的提高對企業中食品安全的管理也會規范起來，首先需要做ISO22000認證的企業必須滿足一些硬性條件，申請ISO22000認證的企業必須是有明確的法人實體，產品有注冊商標，產品可以問題且批量的生產能力同時企業需要按照GMP和ISO22000管理體系要求建立并有效運行三個月以上，在此期間至少做過一次內審并對內審中的不合格實施了確認整改！企業只有在滿足上述的基本條件后才可以向認證機構索要公開文件和申請表進行有關程序上的認證！

企業在和認證(zheng)機構簽訂(ding)合同后，需要(yao)企業編寫(xie)的體系(xi)文件能否滿足相關認證標準的要(yao)求，衛生標準控制程序（SSOP）能否滿足GMP的要(yao)求(qiu)，ISO22000計劃(hua)書制定的是否合理，危害分析是否充分等。這些(xie)文件也是認(ren)證機構(gou)看企業是否可以進(jin)行ISO22000認證(zheng)(zheng)的企業(ye)！認證(zheng)(zheng)證(zheng)(zheng)書上也會(hui)注明企業(ye)的名稱(cheng)、生產(chan)現場地址以(yi)(yi)及體系覆蓋產(chan)品、審核依據的標準以(yi)(yi)及發證(zheng)(zheng)日期等！企業(ye)做ISO22000認證(zheng)(zheng)為(wei)基礎的食(shi)品安全體系的可實施指(zhi)南。通常為半年(nian)一次（季節性(xing)生產(chan)在生產(chan)季節至(zhi)少每季度一次），如(ru)果獲證企業對(dui)其(qi)ISO22000為基礎(chu)的(de)(de)食品(pin)安全體(ti)系進(jin)行了(le)重大的(de)(de)更(geng)改(gai)，或者發生了(le)影響到(dao)其認(ren)證基礎(chu)的(de)(de)更(geng)改(gai)，還需增(zeng)加監督(du)審核(he)頻次。復評是又一次完(wan)整的(de)(de)審核(he)，對(dui)ISO22000為基礎(chu)的(de)(de)食品(pin)安全體(ti)系在過去的(de)(de)認(ren)證有(you)效期內的(de)(de)運行進(jin)行評審。認(ren)證機構每年對(dui)供(gong)方全部質(zhi)量體(ti)系進(jin)行一次復審。

許多企業在(zai)建立體(ti)系之初，總希望獲(huo)證越快越好，但隨著工作的深入，企業就會認識到(dao)，建立和實施ISO22000體(ti)系實際上是一(yi)個(ge)學習和(he)實踐的(de)(de)過程，必須(xu)要(yao)(yao)經(jing)過一(yi)定的(de)(de)時間(jian)才(cai)能完成。要(yao)(yao)想順利通過ISO22000認證(zheng)(zheng)并取得效果，學好(hao)標(biao)準是前(qian)提，編好(hao)文(wen)件是基礎(chu)，有效運行(xing)是保(bao)(bao)證(zheng)(zheng)，而每一(yi)個(ge)環節都需(xu)要(yao)(yao)時間(jian)作(zuo)為基本保(bao)(bao)證(zheng)(zheng)條件。

ISO22000認證在(zai)食品行業中對(dui)于(yu)企(qi)(qi)業來說(shuo)可以降低企(qi)(qi)業的(de)生(sheng)產(chan)成本并得到(dao)客(ke)戶的(de)認可，達到(dao)標準的(de)企(qi)(qi)業同(tong)樣也可以通(tong)過ISO22000認證讓企(qi)(qi)業內(nei)部達到(dao)管理(li)體系(xi)標準化的(de)提升！