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ISO 三個體系認證之間的差異
2022-12-08
有機食品漸成趨勢,推廣尚待時日
2018-08-01 10:31:23
最近國家在強化食(shi)(shi)品(pin)安全方面又有了新(xin)的(de)政策(ce)措(cuo)施(shi)《塑料一次性餐飲具通用(yong)技術要求》、《食(shi)(shi)品(pin)用(yong)塑料自(zi)粘保(bao)鮮膜國家標(biao)(biao)準》等四(si)項與食(shi)(shi)品(pin)安全直接相關的(de)國家標(biao)(biao)準同時頒布實施(shi)了。這也直接說明了現在對食(shi)(shi)品(pin)安全的(de)重視程度日益增強。
近年來，三聚(ju)氰胺、蘇丹紅(hong)、瘦肉精以(yi)及轉基(ji)因(yin)等詞的(de)(de)相繼(ji)出現在人們的(de)(de)日(ri)常(chang)生(sheng)活(huo)中成為民(min)生(sheng)頭等大事，所以(yi)純天(tian)然無污染的(de)(de)有機食品(pin)，越(yue)來越(yue)受到消(xiao)費(fei)者的(de)(de)關注。
一組來自農(nong)業(ye)部發(fa)展中(zhong)心的(de)數據，認證企業(ye)數量正(zheng)以每年30%的(de)速度遞增，這也是給有機食品(pin)提供(gong)了巨大空間。
目前的有機食品在整個食品行業市場份額中占的比例還是很小，數據上還不足1%。一方面是政府政策的引導和支持，在四川省綠色食品工作要點中明確提出要扎實抓好有機認證的發展工作，同時也為有機食品的發展提供了政策性的導向。
另一(yi)方面(mian)，要仔細看有(you)機(ji)(ji)食品的用標(biao)(biao)(biao)是(shi)否規(gui)范。我(wo)國規(gui)定(ding)，通過我(wo)國合法機(ji)(ji)構認證的有(you)機(ji)(ji)產品可以使用標(biao)(biao)(biao)有(you)“中國有(you)機(ji)(ji)產品”字樣(yang)的綠色圓形(xing)認證標(biao)(biao)(biao)志，還有(you)相應的英文（ＯＲＧＡＮＩＣ），以及標(biao)(biao)(biao)注認證機(ji)(ji)構的標(biao)(biao)(biao)識或名稱。
近年來，三聚(ju)氰胺、蘇丹紅(hong)、瘦肉精以(yi)及轉基(ji)因(yin)等詞的(de)(de)相繼(ji)出現在人們的(de)(de)日(ri)常(chang)生(sheng)活(huo)中成為民(min)生(sheng)頭等大事，所以(yi)純天(tian)然無污染的(de)(de)有機食品(pin)，越(yue)來越(yue)受到消(xiao)費(fei)者的(de)(de)關注。
一組來自農(nong)業(ye)部發(fa)展中(zhong)心的(de)數據，認證企業(ye)數量正(zheng)以每年30%的(de)速度遞增，這也是給有機食品(pin)提供(gong)了巨大空間。
目前的有機食品在整個食品行業市場份額中占的比例還是很小，數據上還不足1%。一方面是政府政策的引導和支持，在四川省綠色食品工作要點中明確提出要扎實抓好有機認證的發展工作，同時也為有機食品的發展提供了政策性的導向。
價(jia)格(ge)太貴難推廣(guang)和普(pu)及一(yi)(yi)直(zhi)是(shi)有機食(shi)(shi)品認(ren)證(zheng)的(de)一(yi)(yi)個弊端，在(zai)很多(duo)(duo)的(de)有機食(shi)(shi)品專營店里面的(de)產品比外面的(de)正常(chang)產品貴很多(duo)(duo)，拿(na)山(shan)(shan)藥(yao)舉例，一(yi)(yi)斤有機山(shan)(shan)藥(yao)的(de)價(jia)格(ge)可以(yi)買5、6斤普(pu)通山(shan)(shan)藥(yao)，廠(chang)家(jia)為確保(bao)食(shi)(shi)品的(de)安全健康(kang)投入(ru)了很大的(de)財(cai)力(li)物力(li)和人(ren)力(li)，導致了有機產品也(ye)比一(yi)(yi)般(ban)產品的(de)價(jia)格(ge)高的(de)主要原因。同時目前，市場上的(de)有機產品種類繁多(duo)(duo)，消費者(zhe)的(de)疑慮也(ye)不(bu)少(shao)：有機食(shi)(shi)品如何辨識(shi)？怎樣(yang)正確選購有機食(shi)(shi)品？專家(jia)給出了建議。
另一(yi)方面(mian)，要仔細看有(you)機(ji)(ji)食品的用標(biao)(biao)(biao)是(shi)否規(gui)范。我(wo)國規(gui)定(ding)，通過我(wo)國合法機(ji)(ji)構認證的有(you)機(ji)(ji)產品可以使用標(biao)(biao)(biao)有(you)“中國有(you)機(ji)(ji)產品”字樣(yang)的綠色圓形(xing)認證標(biao)(biao)(biao)志，還有(you)相應的英文（ＯＲＧＡＮＩＣ），以及標(biao)(biao)(biao)注認證機(ji)(ji)構的標(biao)(biao)(biao)識或名稱。
