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    有機農業的概念有幾個關鍵點：第一個不采用基因工程的技術，就是我們常說的轉基因。第二個是不使用化學合成的農藥化肥、飼料和飼料添加劑等。第三個是遵循自然規律和生態學原理，像我們現在常用的是水培，這種就不符合自然規律。還有一個我們說的是一種理念，這個可持續發展的理念，加起來就是我們有機農業的概念。那么有機認證需要哪些詳細的要求呢？下面就和ISO認證公司的小編一(yi)起看看吧！

人員(yuan)要(yao)(yao)求：首(shou)先要(yao)(yao)成(cheng)立有(you)機生(sheng)產領導小組(zu)，成(cheng)立以主要(yao)(yao)領導為組(zu)長(chang)的(de)有(you)機生(sheng)產領導小組(zu)，吸收(shou)生(sheng)產、加工、儲(chu)運(yun)、貿易(yi)等相關環節的(de)主要(yao)(yao)負責(ze)(ze)人參加。其次，指定有(you)機食品生(sheng)產、加工負責(ze)(ze)人。有(you)機食品生(sheng)產、加工的(de)負責(ze)(ze)人應具備的(de)條(tiao)件：

a) 本單位的主要負責人；
b) 了解國家相關的法律、法規及相關要求；
c) 了解GB/T19630.1-4《有機產品》的要求；
d) 具備豐富的農業生產和/ 或加工的技術知識或經驗；
e) 熟悉本單位的有機生產、加工管理體系及生產和/ 或加工過程。
第三個非常重要的角色，就是要有有機內部檢查員。內部檢查員是指有機產品生產、加工單位內部對生產過程進行監督檢查，配合認證中心進行現場檢查、認證的技術人員或質量管理人員。
內部檢查員應具備的條件：
a) 了解國家相關的法律、法規及相關要求；
b) 熟悉并掌握GB/T19630.1-4《有機產品》的要求；
c) 具備豐富的農業生產和/ 或加工的技術知識或經驗；
d) 熟悉本單位的有機生產、加工和經營管理體系及生產和/或加工過程。
內部檢查員至少要有兩名，因為農業生產面臨很大的問題，就是人員流動比較大，所以一般要兩名內部檢查員。他的工作是監督檢查，配合認證中心進行現場檢查、認證的技術人員或質量管理人員。
內部檢查員的職責：
a） 按照本部分對本企業的管理體系進行檢查，并對違反本部分的內容提出修改意見；
b） 按照GB/T19630.1、GB/T 19630.2、GB/T 19630.3 的要求，對本企業生產、加工過程實施內部檢查，并形成記錄；
c） 配合認證機構的檢查和認證。
d）對員工進行有機標準及有機生產技術的培訓。
一個企業能不能達到有機標準的要求，主要是看內檢員，因為內檢員在平時對企業內部進行檢查，再一個是對技術進行培訓，培訓的內容首先就是有機產品國家標準，里面包括四個部分，生產、加工、標識與銷售、管理體系。 
生產基地要求
1、生產單元范圍。有機生產單元的邊界應清晰，所有權和經營權應明確，并且已按照GB/T 19630.4 的要求建立并實施了有機生產管理體系。
2、產地環境要求有機生產需要在適宜的環境條件下進行。有機生產基地應遠離城區、工礦區、交通主干線、工業污染源、生活垃圾場等。
產地的環境質量應符合以下要求：
a）土壤環境質量符合GB15618 中的二級標準；
b） 農田灌溉用水水質符合GB 5084 的規定；
c）環境空氣質量符合GB3095 中二級標準的規定；
d）GB5749 生活飲用水衛生標準；
e）GB11607 漁業水質標準。NY/T391-2013 綠色食品產地環境質量標準.
3、緩(huan)(huan)沖(chong)帶(dai)(dai)有(you)機(ji)(ji)產(chan)(chan)品生(sheng)產(chan)(chan)的(de)基地(di)要求設(she)置(zhi)緩(huan)(huan)沖(chong)帶(dai)(dai)，緩(huan)(huan)沖(chong)帶(dai)(dai)設(she)置(zhi)前要對(dui)有(you)機(ji)(ji)生(sheng)產(chan)(chan)區(qu)域受到鄰近常(chang)規生(sheng)產(chan)(chan)區(qu)域污(wu)染(ran)的(de)風險進行(xing)分析。在存在風險的(de)情況(kuang)下，則應(ying)在有(you)機(ji)(ji)和常(chang)規生(sheng)產(chan)(chan)區(qu)域之間設(she)置(zhi)有(you)效的(de)緩(huan)(huan)沖(chong)帶(dai)(dai)或(huo)物理屏障，以防止有(you)機(ji)(ji)生(sheng)產(chan)(chan)地(di)塊受到污(wu)染(ran)。緩(huan)(huan)沖(chong)帶(dai)(dai)上種(zhong)植的(de)植物不(bu)能認證為有(you)機(ji)(ji)產(chan)(chan)品。